食べたくなる!だし巻き玉子工場見学撮影会 in 山田製玉部 – レポート


通常は”大人の見学”はしていない「だし巻き卵工場」にて撮影会をさせてもらうこととなりました!

株式会社山田製玉部
https://yamadaseigyokubu.com/

山田さん提供
 
 

工場見学撮影会開始!

まずはアクセサリーなどを外し、白衣に着替えます。
髪の毛はしっかりまとめて、異物混入が起きないようしっかり!
 
社長の山田さんからしっかりとレクチャーを受けます。


 
そして全身に粘着式クリーナーでゴミをとります。


そのあとは、手洗い!30秒計ってしっかりと洗います。
衛生面をきっちりとされているのが非常にわかりますね!
 
 
工場での注意点をしっかり聞いて、今作ってる卵焼きのことを詳しく教えていただきました。


 
 

さあ、撮影開始!


 
こんなにたくさんの卵を使うんですね!


 
美味しい卵焼きがどんどん出来上がってきました。


 
職人さんの手捌きが素晴らしくてフォーカス!


 
厚焼き、だし巻きなど、試食をさせてもらいましたが、ふわふわで美味しーい!


 
 

さて、工場見学撮影が終わりましたら、今度はなんと!

工場で製造された玉子焼きを挟んだ「厚焼き玉子サンド」ふるもと珈琲 さんにて食べさせていただきました。


みんな楽しくて、学びの多い1日になりました!
お土産も、もらっちゃったー!

山田製玉部のみなさん、ご参加いただいたみなさんありがとうございました。
 

やまぐち千予

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カメラマンアシスタントを経て、2005年独立 光の反射と透過したものをモチーフに作品を撮影 風景、動物、スイーツ、商品や人物、広告撮影まで多岐にわたる 講師...

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